Kratko o ponudbi

Prostori

Kulinarika

Cene

Kontakt

Kje smo

Galerija

 

Vodnjak znanja - Celovška 61;    Pisarna - Gosposvetska 1, 1000 Ljubljana;     tel.: 01 426-85-80,  faks.: 01 426-85-79

gsm.: 041-418-693   e-mail.: rok.knez@siol.net

 

 

Sokovi in topli napitki
Različni pladnji
Hladni bife
Hladno topli bife
Kosila

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                              KULINARIKA

 

 

Že naše babice so ugotovile, da »prazna vreča ne stoji pokonci«

Da se bodo udeleženci in vodje predavanj pri nas res dobro počutili, smo v ceno najema za poldnevni ali celodnevni najem že vključili steklenico ali dve vode, bonbončki za "prvo silo" pa so tako ali tako vedno na mizah.

Za tiste najemnike, ki želijo svojim gostom zagotoviti višji standard, smo pripravili široko izbiro sokov in toplih napitkov, peciva, sadja, narezkov in sendvičev ter kosil

V nadaljevanju je nanizano nekaj iz naše standardne ponudbe, če pa bi hoteli še kaj več, nas pokličite ali nam pišite.

 

 

SOKOVI IN TOPLI NAPITKI

Za tiste, ki želite udeležencem nuditi še več, ponujamo dodatno izbiro sokov in toplih napitkov.

Sokovi:

Fructalovi sokovi 0,2l, Coca Cola, Fanta, Cocta, Multi Sola, Fruc, Ledeni čaj...

 

Topli napitki:

sadni, pravi, aromatizirani in drugi čaji, kava, brezkofeinska kava, kapučino...

Za posebne priložnosti vam lahko ponudimo tudi vina in druge alkoholne pijače.
Lahko vam pripravimo določeno količino pijač, plačilo pa se izvede glede na dejansko porabljene količine.

Na vrh

 

RAZLIčNI PLADNJI

Pripravimo lahko tudi pladnje z mešanim pecivom, svežim sadjem, suhim sadjem, in drugimi dobrotami.

Sadje je na voljo po sezonskih cenah.

Za sladokusce naj navedemo, da je v naši neposredni bližini tudi družinsko podjetje Slaščice Mihalek, ki slovi po nadstandardnem, krhkem pecivu in tortah, izdelanih po starih, mojstrskih recepturah naših babic. Pri Mihalekovih bodo z veseljem pripravili pecivo samo za vas.

 

Na vrh

 

HLADNI BIFE

Sendviči:

Najpreprostejša možnost so sendviči z različno vsebino (kraški pršut, gnjat, tunina, pariška, mortadela, vegetarijanski – sir ali zelenjavni zrezek).


Narezek:

Običajna ponudba hladnega bifeja je narezek, ki je lahko sestavljen iz:

  • salam (kraški pršut, gnjat, zimska salama, pariška, mortadela, slanina),

  • sirov (gouda, ementalec, gorgonzola...),

  • sadja (suho in sezonsko sadje),

  • peciva (potica, sladko pecivo...).

 

HLADNO- TOPLI BIFE:

V primeru najema celega centra (velika predavalnica kot delovni prostor, mala predavalnica kot jedilnica) vam lahko pripravimo tudi hladno- topli bife. Ena od bogatejših variant je:

APERITIVI: peneče vino, teranov liker, viljamovka, Jack Daniels, vermouth...

APETISANTI: različne vrste peciva in maslenega testa s šunko, sirom, papriko, kumino, sadjem...

KANAPEJI: (kraški pršut in oliva, losos in kaviar, jastog, škampi, šunkini zvitki in tatarski biftek in maslo, suha salama, piščančja rulada, smetanov hren, sirni kremni namazi, sadna nabodala, beluši, zelenjava...

HLADNE JEDI: rumbsteak po angleško, pisane puranje rulade, plošča iz morskih sadežev, jajca v pikantnem nadevu, hladen roastbeef, losos po rusko...

TOPLE PREDJEDI: ravioli v smetanovi omaki, sirovi štruklji, ocvrta cvetača s tatarsko omako, gratinirani rezanci, polnjeni paradižniki...

GLAVNE JEDI: minjoni, puranji zrezki, čebularji, medaljoni, roastbeef po angleško, goveji file stroganof...

PRILOGE: brstični ohrovt, mlad krompir, nadevani krompirjevi cmoki, mandljevi hrustavci, beluši po poljsko...

SOLATE: zelena, kumarična, paradižnikova, stročji fižol, jajčevci, paprika, cvetača, hobotnica v solati, jastog v solati...

SIRI: gavda, ementalec, gorgonzola, camembert...

SADJE: sezonsko – kivi, banane, ananas, mandarine, jabolka, kaki, melona, lubenica...

SLADICE: tiramisu, sadne torte, minjoni, potica, sladoled, sadne solate...

 

Na vrh

 

KOSILA

V neposredni bližini Vodnjaka znanja je gostinski lokal, v katerem bomo za vas in vaše udeležence v prijetnem ambientu organizirali kosilo v posebnem prostoru, za mizo, ki bo namenjena samo vam.

 

Pizzerija PIRAMIDA

Izbirali boste lahko med tremi različnimi kosili. 

Kosilo vključuje juho, glavno jed, solato in sladico. V spodnji tabeli je nekaj primerov kosil, seveda pa je izbira precej večja.

 

 

A

B

C

Juha

Juha

Juha

Puran na žaru

Rostbeef s poprom

Srnin golaz

Solata

Solata

Solata

Sladica

Sladica

Sladica








 

 

 

 

Po enaki ceni je na voljo tudi vegetarijansko kosilo (ocvrti sir, melancani, špageti po mehiško, zelenjava,..).

Na vrh